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我是个上班族,我为中午吃啥发愁

方秉蕳 西京杂记 2021-12-24

To be(今天中午吃外卖)

or

not to be(还是亲自下楼吃),

that's a question


无论是职场新人还是职场大叔阿姨,无论你是接盘侠(领导)还是小白(职员),无论你是程序员还是微信小编,固定的烦恼,都是今天午餐吃什么


越是简单的问题,越是不好意思提出来。其实你愁的问题,每个人都很愁。

 

民以食为天。一日三餐中,午餐承接着上午的疲惫,补充着下午的能量。

 

上班族受时间、地点的限制,越来越多的人选择外卖。高油高盐,吃完就犯困,若真待着不动,消失了人鱼线,可能患上各类慢性病。慢性病来的慢,一般人虽然惜命,但是没切实看到危害也紧张不起来。

 

然而经常听说,从学校毕业之前还是一只健康活奔乱跳的小鹿儿,毕业一年后聚会,总有不少人胖了,5斤起步20斤不等。在审美还未回到唐代的时候,让人心力憔悴。

 

吃吧,胖。不吃吧,饿。

 

午餐也是一笔不小的支出,不能顿顿吃大餐,更不能让一个月挣得钱全吃了。

 

所以,明天午饭吃啥?一起犯愁,花式解决。

 

1 好多上班族的命都是外卖给的

 

24岁的李同学拿着刚刚送来的外卖说,一周上班5天,她5天中午吃的都是外卖。在办公室吃外卖好香啊!

 

相比自己去找吃的,选择外卖更多。更何况大家下班吃饭的时间太集中,势必会出现人太多、等位置的情况。外卖在中午休息前一个小时点,按时送到。打开一档综艺节目,边看边吃。

 


很多人选择外卖还有一个重要的原因,午休时间有限,吃饭时间太久就没有趴在桌子上的睡觉时间了。

 

李同学手机里还有一个规则清晰的、近500人的群,群里只发一类消息,就是外卖的分享红包。

 

2018年之前红包都还挺大,到了现在,一般也就只能领到几毛到1块钱的红包。外卖平台也很聪明,用户的外卖消费习惯养成之后,他们就不会在补贴那么多大额红包了。

 

但因为每天都还在点外卖,能省一点算一点。同是上班族,有光一起沾。

 

 

临近饭点,穿梭在写字楼最多的就是外卖配送员。他们为不愿意在紧张时间内等位置、找吃的人提供了一个更方便的选择。

 

Trustdata发布的《2019年上半年中国外卖行业发展分析报告》中预计,2019年全年的交易金额预计将从2018年的4613亿元增长到6035亿元。截止2019年6月,我国外卖用户规模达4.21亿,较2018年底增加1516万,占网民整体规模的一半左右。

 

2016——2019年网上外卖用户规模及使用率不断在增长。

数据来源:CNNIC 第 44 次《中国互联网络发展状况统计报告》

 

新一代消费者的崛起也是外卖行业发展的助推器,80后、90后是外卖消费的主力军。美团外卖的数据显示,2019年上半年外卖订单中20——34岁用户的订单占比高达86.3%。

 

互联网最大的好处就是根据用户的实用需求,及时的改进不足之处。外卖也在口感、温度、干净、健康方面做出较大的改变。如今,随着越来越多的品牌商家加入外卖,那些拒绝外卖的中年人们也在工作日沦陷在外卖中。

 

工作位于高新CBD32岁的Y同学,周边除了小吃城就是高大上餐厅,要么不好吃,要么吃不起,更多时候只能吃外卖。

 

吃外卖,是一种没办法的办法。

 

对于她来说,连续吃外卖,辛福感也会奔溃。“吃上半年,你不仅吃遍公司方圆3公里外卖圈,而且会陷入吃无可吃的境界。”

 

29岁的张同学面对工位,是没有胃口的。今天中午,她在便利店买了一个速食包子。

 

50岁的张同学看见大家上班面对着工位、吃饭面对着工位、休息还在工位,就像是孟加拉国劳动密集型工人一样难以接受。

 

24岁的王同学,在伦敦生活了5年,回国后发现中国的上班族吃饭越来越像国外了,越来越快餐化。午饭用一个三明治或者沙拉之类的冷餐解决。方便、填饱肚子其实是对午餐最简单的要求。

 

 吃饭简单方便,是上班族全球化的一个趋势。

 

2 亲自下楼觅食

 

还有一类是怎么也不愿意沦陷在外卖中的上班族。

 

外卖,40岁的孙同学,是打死都不吃的。

 

食色,性也。

 

孙同学觉得,吃饭是中国的文化。吃饭也是一天之中的放风时间,吃饭是一种社交,吃饭是一种对生活的体验……

 

理想中的吃饭


独自坐在办公桌前吃饭,不仅是吃的东西“不像饭”,这个行为本身也“不像是吃饭”,失去了吃饭的基本乐趣。


孙同学感觉,外卖、盒饭的包装,就跟喂牲口的槽子一样,唯一区别就是带盖子


当吃饭这样一种生活中的快乐,变成了一种延续生命的任务时,他们的传统生活习惯也受到了都市上班快节奏的冲击。

 

那西安中年男人上班吃啥?

 

面么。

 

但孙同学是一个非陕西人,一个原本不吃面的外地人,在略微偏远的办公地点周围,只有两家饭可吃:一家牛肉拉面,一家羊肉面。

 

因为能看见做饭的过程,干净。“相比其他的饭馆,算是相对能吃的。”

 

亲自觅食,受到了距离和时间的限制,所能找到的种类更是有限。

 

32岁的Y同学说,其实也可以和同事合伙吃大餐,这样人均也能接受,但是吧,上班就时时刻刻都是工作了,午休时间真的想享受一个人的时光。而且跟同事一起难免要家长里短或者讨论工作、同事,家长里短还可以闲聊几句,八卦公司同事就觉得不安逸,不喜欢。

 

3 带饭一族

 

午饭期间,打开爱心小便当,引来同事们的尖叫,这事只能发生在电视剧里。每个人上班都很累的,过了热恋期的日常上班族的普通工作日,是没有这种待遇的。

 

健身一族,对食材和热量有要求的人,也会经常带饭。吃饭有目标,带饭就有乐趣了。

 

30岁的徐同学长期坚持带饭。单身一人生活,没有过多的社交,把自己照顾好,便是最大的成就了。

 

但是只要买菜,就要花费心思去设计好菜的种类和数量,在放坏之前要将消灭。做什么、怎么做、哪些可以隔夜、哪些需要早上起床做……全部都需要思考。

 

29岁的刘同学听到要带饭就脱发。

 

“我为什么不带饭?上班太累了,我有什么想不开,下班了还要做饭给明天?

 


23岁的方同学刚刚毕业,参加工作不到一个月就开始为午餐发愁,因为他最大的爱好就是做饭,外食的口感让他难以接受。

 

“可是,工作时自带午餐会被视为孤僻吗?会影响到人际关系吗”他还在摸索办公室文化的不确定性中。

 

4 凑合着吃的方便食品  花式试错

 

除了外卖,淘宝为我们提供了更多的方便食品。

 

泡面是肯定不行的。


淘宝月销70万+的自热小火锅,看来很多人都在拓展午餐的可能性上不断尝试。

 

自热小火锅利用生石灰在冷水中会沸腾的原理,加热十来分钟就可以吃到防腐剂满满的牛油小火锅。

 

李佳琦说这个好吃也方便,但是在办公室吃会被开除


我试了试,味道大得有点过分,肯定是不可以第二次了。

 

淘宝类似的方便食品有:面煮热干面、重庆小面、螺蛳粉、红油面皮、速食自热米饭、速食胡辣汤、速食炸酱面、即时土豆泥、东干方便皮蛋瘦肉粥、方便小馄饨、冷吃兔、黑芝麻糊、速溶豆浆、周黑鸭、速食年糕,以及代餐粉。

 

是不是听着都不是很想吃的样子。

 

有食堂的人要懂得知足感恩。

 

不然每天上班,每天发愁。

 

社畜的生活大抵如此。


明天中午饭点出去走走,听说风景在路上,说不定有意外惊喜。




西京杂记 撰稿:方秉蕳

图片来源于网络

编辑:撞撞 Cindy

责编:解码


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